Helpota esivalmistelua
Olemme tehneet esivalmistelun ja makuprofiilien tasapainottamisen puolestasi. Kun avaaminen ja kaataminen vievät sekunteja, henkilökunnallasi jää enemmän aikaa olennaiseen eli asiakkaan kohtaamiseen.
Tehosta myyntiä
Valmis cocktailkonsepti varmistaa, että laatu pysyy täydellisenä kiireisimmässäkin sesongissa, suurtapahtumissa tai yksityistilaisuuksissa. Baari ei ruuhkaudu, asiakastyytyväisyys kasvaa ja pystyt maksimoimaan myynnin.
Hukka minimiin
Unohda vanhentuvat itsetehdyt siirapit, nuutuneet yrtit ja kalliit erikoisraaka-aineet, jotka jäävät hyllyyn. DR_NK -konseptilla raaka-ainekulut ovat täysin ennakoitavissa ja hävikki saadaan minimoitua vain puoleen pulloon päivässä.
Helposti alkoholitonta
Kaikki konseptimme on luotu maistumaan täydellisiltä sellaisenaan alkoholittomina cocktaileina. Tarjoat asiakkaillesi tinkimättömän makuelämyksen, joka ei tunnu kompromissilta tai "autokuskin vaihtoehdolta", vaan listan kiinnostavimmalta juomalta.
tasalaatuisuus
asiakastyytyväisyys
monipuolisuus, makuvalikoima
Mikä dr_nk?
DR_NK on sarja hiilihapotettuja alkoholittomia pullotettuja cocktaileja. Cocktailit on suunnitellut suomalaisen cocktailkulttuurin pioneeri Timo Siitonen, joka on palkittu muun muassa hotelli-, ravintola- ja catering-alan tunnustuspalkinnon PRO baarimestariksi vuonna 2010 ja pohjoismaisessa Bartenders’ Choice Awards -gaalassa vuoden baarimestariksi sekä baarialan edistäjäksi vuonna 2017.
Alta pääset lukemaan ja tutustumaan muutaman asiakkaamme tarinoihin.
Vierumäki - Lue koko tarina
Vierumäen alueella sijaitsee muun muassa hotelli aulabaareineen, kaksi kahvilaa, á la carte -ravintola, buffet-ravintola, taukokioski, elämysravintoloita saunoineen, baari ja jopa 1300 henkeä vetävä monitoimiareena. Kokoustiloja on 5–1000 hengen ryhmille. Opiskelija- ja työpaikkaruokailu hoituu 1500 hengen ruokalassa. Koko alueella toimii myös catering-palvelu. Ravintola V on á la carte -ravintola, jossa tarjoillaan noin 70 mocktailia viikossa Natural Drinks Factoryn tuotteiden avulla. Tikkasen mukaan alkoholittomien drinkkien merkitys on korostunut. Alkoholittoman cocktailin on oltava yhtä hyvä ellei parempi kuin väkevän tuotteen.
Tavastia ja Ravintola ilves - lue koko tarina
Kaisa Laulajaisen mukaan oli kiva päästä käymään Natural Drinks Factoryn pikkuruiselle tehtaalle Helsingin Teurastamolle. ”Henkilökunta pääsi näkemään miten ja missä pullotetut cocktailit valmistetaan.” Tavastiaan kuuluu kolme toimipistettä: 700 henkeä vetävä Tavastia-klubi, 60-paikkainen á la carte -ravintola Ilves ja 100 hengen klubi Semifinal.
Viinibaari apotek - lue koko tarina
Helsingin Kampissa, suojellussa jugend-apteekissa sijaitseva Viinibaari Apotek tarjoilee alkuruokakokoisia ruoka-annoksia ja käsityönä tehtyjä, perheomisteisten tilojen laatuviinejä. Samaan yritysperheeseen kuuluvat myös töölöläiset Carelia, Kuu, Kuu Kuu ja Café Tintin Tango sekä viinin maahantuontia tekevä Carelia Wines ja hotelli Hotel Finn. Viinibaari Apotekissa DR_NKiä myydään erityisesti aperitiivina, mutta pullotetut cocktailit toimivat hyvin myös aterian aikana ja jälkeen
